Pillole

Pancia gonfia? Non è colpa dei legumi

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Il gonfiore addominale, che si manifesta dopo i pasti, o la sera, ma inspiegabilmente anche lontano dai pasti, ci fa subito pensare di aver mangiato qualcosa che lo abbia causato. Solitamente si considerano responsabili...
Ricette

BARRETTE DIETETICHE

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INGREDIENTI: 2 banane mature 1 o 2 uova 500 g di fiocchi d’avena 200 g di prugne secche denocciolate 50 g di cioccolato fondente 1, 2 cucchiai di miele PREPARAZIONE: Sbattere le uova,  aggiungere...
Ricette

LA PRIMA COLAZIONE

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La colazione deve diventare il pasto più importante della giornata. Iniziamo dalla frutta, in modo da stimolare i succhi gastrici ed attivare rapidamente il sistema digerente e quello immunitario. Proseguiamo con una bevanda quale latte intero o latte...
Ricette

WAFFLES DIETETICI

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I waffles sono un’ottima base per creare una deliziosa prima colazione. Esiste una piastra per prepararli ( waffles baker) che si trova in commercio  anche a prezzi molto convenienti e che vi permetterà di...
Ricette

CREMA DI NOCCIOLE FATTA IN CASA

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Da generazioni una dei cibi più amati dai bambini e non solo, è la crema spalmabile alle nocciole e cioccolato.  Tant’è che tutti la conoscono, tutti ce l’hanno a casa, tutti la desiderano come...
Pillole

METODI DI COTTURA

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Metodi di cottura Quando intraprendiamo una dieta dimagrante o scegliamo di cambiare regime alimentare per il nostro benessere, non possiamo solo pensare alla scelta dei cibi, ma dobbiamo anche preoccuparci di come conservarli e...